Салат из баклажанов и перца в банках - Рецепт: Салат на зиму из баклажанов, сладких перцев и
Салат из баклажанов на зиму самый вкусный
Баклажаны помыть, удалить плодоножки, разрезать вдоль, но не до конца, отварить в подсоленной соде минут и нарезать ломтиками. Перец нарезать соломкой, морковь тоже лучше натереть на терке для корейской моркови , чеснок - ломтиками. Добавить масло, соль, эссенцию. Все хорошо перемешать.
Простой рецепт » Заготовки. Вкусный салат из баклажанов, перца и помидоров на зиму Вкусный салат из баклажанов, перца и помидоров на зиму, вкуснее, чем икра. Это самый вкусный салат из баклажан на зиму, быстро и невероятно вкусно. Баклажаны нарезаем на кубики, солим и даём постоять, пока они не пустят сок, сок сливаем. Обжариваем лук, помидоры, перец, добавляем баклажаны и тушим до готовности примерно 40 минут.
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
